Pão sem glúten e sem lactose ideal para um café da manhã saudável

Que tal um pãozinho saudável sem glúten e sem lactose para o café da manhã? É muito fácil de fazer e você nem vai precisar do forno! Rapidinho e prático,…

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em 29/01/2025 Marilia Pessoa
Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativa de pão fit caseiro

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Que tal um pãozinho saudável sem glúten e sem lactose para o café da manhã? É muito fácil de fazer e você nem vai precisar do forno! Rapidinho e prático, perfeito para quem tem a rotina corrida.

Para fazer esse pão caseiro fit, você só vai precisar de ovo, água, farinha de aveia, azeite, fermento em pó e sal. O preparo é super rápido e você pode personalizar o recheio do pão como preferir.

Confira a seguir a receita da nutricionista Alana Melo, do perfil @alana.melo.soares:

Receita de pão saudável sem glúten e sem lactose

Ingredientes:

  • 2 colheres de sopa de farinha de aveia
  • 2-3 colheres de sopa de água
  • 1 colher pequena de fermento em pó
  • 1 ovo
  • 1 colher pequena de azeite
  • Sal a gosto

Como fazer?

  1. Misture tudo em uma tigela e vá regulando a quantidade da água para que a massa fica bem úmida e fina.
  2. Passe a mistura para um recipiente adequado para o micro-ondas e coloque para cozinhar por aproximadamente 2 minutos.
  3. Depois consuma como preferir. Pode dourar na sanduicheira ou frigideira se quiser.
  4. Recheie como preferir (pode usar queijo, frango desfiado, requeijão, creme de ricota, geleia, etc).

Confira também:

PÃO CASEIRO DE LIQUIDIFICADOR FÁCIL

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