Pão sem queijo: aprenda a receita de pão de queijo vegano

Lista de ingredientes:

• 2 xícaras de chá de polvilho doce
• ½ xícara de chá de polvilho azedo
• ½ xícara de chá de água morna
• 1 xícara de chá de batata cozida
• ⅓ de xícara de chá de azeite
• Sal a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, amasse com um garfo a batata cozida até o ponto de purê.
2. Adicione o azeite de oliva e a água morna. Misture.
3. Em seguida, adicione os polvilhos e o sal. 
4. Misture com as mãos até a massa ficar homogênea, firme e que estique levemente.
5. Separe a massa em porções e molde pequenas bolinhas.
6. Em uma forma untada com óleo, organize os pães de queijo veganos. Lembre-se de deixar um pouco de espaço entre as bolinhas.
7. Asse em forno preaquecido a 230° por cerca de 15 minutos.
8. Está pronto para servir!