Pé-de-moleque fácil; veja receita de doce tradicional
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Doce de pé-de-moleque
Tempo de preparo: 1 hora
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 90 g de açúcar demerara
- 45 ml de água
- 15 g de pasta de amendoim
- 160 g de amendoim torrado ou castanhas
Modo de preparo
- Leve o açúcar e a água ao fogo para fazer uma calda em ponto de fio, mas cuidado para não queimar e amargar;
- Retire do fogo e misture com a pasta de amendoim e as castanhas;
- Porcione com desejar e leve à geladeira para esfriar mais rápido.