Pipoca Gourmet Fit: como fazer lanche fácil e menos calórico

Quem não ama uma pipoca gourmet doce, quentinha e crocante? Sabia que é possível saborear essa delícia sem culpa, de forma mais saudável? A pipoca gourmet fit é ótima para quem busca uma opção mais leve para os lanches.

Ao adicionar ingredientes naturais e saudáveis, como açúcar demerara e canela, transformamos a pipoca em um verdadeiro prazer para o paladar.

A pipoca doce fit é perfeita para quem busca uma alternativa mais saudável aos snacks industrializados, além de ser uma ótima opção para acompanhar filmes e séries. Veja como fazer:

Receita de Pipoca Doce Fit:

Ingredientes:

• 1/2 xícara (chá) de milho para pipoca
• 2 colheres (sopa) cheias de açúcar demerara
• 2 colheres (sopa) de água
• 1 colher (chá) de manteiga
• Canela em pó (opcional)

Modo de Preparo:

Em uma panela de fundo grosso, derreta a manteiga em fogo baixo. Adicione o açúcar demerara e a canela em pó, mexendo bem para incorporar todos os ingredientes.

Em seguida, adicione a água e leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até a mistura começar a ferver. Acrescente o milho de pipoca e mexa vigorosamente com uma colher de pau até que todos os grãos estejam cobertos pela calda.

Tampe a panela e agite-a suavemente de vez em quando para garantir que os grãos estourem de forma uniforme.

Quando os estouros começarem a ficar mais espaçados, com um intervalo de aproximadamente 2-3 segundos entre cada um, retire a panela do fogo e transfira a pipoca para um recipiente.