Pizza Fit de batata doce com recheio vegano
Saiba como fazer uma pizza fit de forma rápida e prática
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Confira detalhes sobre essa receita de Pizza fit abaixo.
Ingredientes:
- Massa:
- 2 batatas doces médias
- 1 ovo
- 1/2 xícara de farinha de aveia
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal e temperos a gosto (orégano, manjericão)
- Recheio:
- Molho de tomate caseiro
- Queijo vegano ralado
- Legumes coloridos picados (brócolis, pimentão, cebola)
- Manjericão fresco
Modo de preparo:
- Massa: Cozinhe as batatas doces, amasse e misture com os outros ingredientes até formar uma massa homogênea. Abra a massa em uma forma untada.
- Recheio: Espalhe o molho de tomate sobre a massa, adicione os legumes e o queijo vegano.
- Assar: Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 20 minutos, ou até a massa dourar e o recheio borbulhar.
Benefícios: Rica em fibras, vitaminas e minerais, livre de produtos de origem animal e glúten.
Outras opções de receitas:
- Pizza fit de frango com brócolis: Ideal para quem busca proteínas e um sabor mais tradicional.
- Pizza fit de cogumelos com queijo cottage: Ótima opção para quem busca um sabor mais sofisticado.
- Pizza fit doce com banana e canela: Uma sobremesa deliciosa e saudável.
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