Pudim de gelatina fácil
O pudim de gelatina é uma daquelas sobremesas que você come pedindo bis de tão saborosa. A receita é simples e vai conquistar a todos bem rápido.
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Se você está buscando uma sobremesa rápida e deliciosa, o pudim de gelatina é uma opção perfeita. Simples de preparar e com um sabor que agrada a todos, essa sobremesa é ideal para qualquer ocasião.
Ingredientes
Para o Pudim:
- 1 pacote de gelatina de sabor à sua escolha (130g)
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 lata de creme de leite (300g)
- 1 xícara de água quente
- 1 xícara de água fria
Para a Calda (opcional):
- 1/2 xícara de geleia de frutas (ou calda de sua preferência)
- Frutas frescas para decorar (opcional)
Modo de Preparo
1. Preparar a Gelatina:
- Em uma tigela, adicione o pacote de gelatina e a água quente. Mexa bem até que a gelatina esteja completamente dissolvida.
2. Preparar a Mistura:
- Em um liquidificador, adicione a gelatina dissolvida, o leite condensado e o creme de leite. Bata até que a mistura esteja bem homogênea.
- Com o liquidificador em funcionamento, adicione a água fria e continue batendo por mais alguns segundos.
3. Montar o Pudim:
- Despeje a mistura em uma forma de pudim (ou em formas individuais, se preferir).
- Cubra com plástico filme e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que o pudim esteja firme.
4. Servir:
- Para desenformar, passe uma faca ao redor das bordas da forma e mergulhe o fundo da forma rapidamente em água quente para ajudar a soltar o pudim.
- Se desejar, regue com geleia de frutas ou calda de sua preferência e decore com frutas frescas.