Pudim de Leite Condensado sem Forno: Uma Delícia Prática e Refrescante!

Quem resiste a um pudim de leite condensado cremoso e saboroso?

Mas nem sempre queremos acender o forno e esperar por horas para preparar essa sobremesa clássica.

Pensando nisso, trago para você a receita de um pudim de leite condensado sem forno, prático, rápido e que fica uma delícia!

Vantagens do Pudim sem Forno:

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• Praticidade: Não precisa de forno, basta levar à geladeira para gelar.
• Rapidez: Pronto em poucos minutos, ideal para quem tem pouco tempo.
• Refrescante: Perfeito para os dias quentes, com uma textura leve e cremosa.
• Saboroso: Mantém o sabor tradicional do pudim de leite condensado.
• Versátil: Pode ser adaptado com diversos ingredientes e sabores.

Portanto, confira a seguir o passo a passo completo dessa receita saborosa.

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 colheres de sopa de maisena
• 1 xícara (chá) de água

Modo de Preparo:

1. Prepare a calda: Em uma panela, misture o açúcar e a água. Leve ao fogo médio e cozinhe até formar uma calda dourada. Despeje a calda em uma forma de pudim e reserve.
2. Bata os ingredientes: No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos, a maisena e a água até obter uma mistura homogênea.
3. Despeje na forma: Despeje a mistura do pudim sobre a calda na forma reservada.
4. Leve à geladeira: Cubra a forma com papel alumínio e leve à geladeira por no mínimo 4 horas, ou até que o pudim esteja firme.
5. Desenforme e sirva: Desenforme o pudim com cuidado e sirva gelado.

Dicas Extras:

• Para um sabor mais intenso de caramelo, utilize açúcar mascavo na preparação da calda.
• Se desejar, adicione frutas frescas picadas ao pudim antes de levar à geladeira.
• Você também pode incrementar o sabor do pudim com raspas de limão, laranja ou coco ralado.
• Para um visual mais bonito, decore o pudim com chantilly, coco ralado ou calda de frutas vermelhas.