Pudim de leite condensado simples

O pudim de leite condensado é um clássico que agrada a todos os paladares. Com essa receita simples e prática, você poderá preparar um pudim cremoso e delicioso em casa, sem complicações.

Com poucos ingredientes e um passo a passo fácil, você terá um pudim perfeito para finalizar suas refeições.

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Pudim de leite condensado simples

Ingredientes:

• Massa:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de leite de vaca
  • 4 ovos inteiros
• Calda:
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1/3 de xícara (chá) de água

Modo de Preparo:

1. Prepare a calda: Em uma panela, misture o açúcar e a água. Leve ao fogo baixo até obter uma calda caramelizada. Unte uma forma com a calda e reserve.
2. Bata os ingredientes: No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa até obter um creme homogêneo.
3. Monte o pudim: Despeje o creme na forma caramelizada.
4. Asse em banho-maria: Leve ao forno em banho-maria por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja firme.
5. Desenforme e sirva: Retire do forno, deixe amornar e leve à geladeira por algumas horas. Desenforme e sirva.