Pudim de maria mole batido no liquidificador

Se você está em busca de uma sobremesa fácil e deliciosa, o pudim de maria mole é a escolha perfeita! Com um preparo super rápido e um sabor irresistível, esse pudim é ideal para qualquer ocasião. Sua textura cremosa e leve vai conquistar todos à mesa.

Tempo de Preparo: 10 minutos (mais tempo de geladeira)

Rendimento: 8 porções

Ingredientes:

• 1 pacote de maria mole (ou gelatina sabor coco)
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara de leite
• 1 colher de sopa de essência de baunilha (opcional)
• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor (opcional, para uma consistência mais firme)

Modo de Preparo:

1. No liquidificador, bata a maria mole com o leite quente até dissolver completamente. Se estiver usando gelatina incolor, hidrate-a conforme as instruções da embalagem e adicione ao liquidificador.
2. Adicione o leite condensado, o creme de leite e a essência de baunilha, se estiver usando. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
3. Despeje a mistura em uma forma de pudim untada ou levemente oleada.
4. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que o pudim esteja firme.
5. Para desenformar, passe uma faca ao redor das bordas e mergulhe a forma rapidamente em água morna.

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