Receita de bolinho de arroz pronta em minutos

Solte sua criatividade na cozinha! Esses bolinhos de arroz são versáteis e permitem diversas combinações de ingredientes, como legumes, carnes ou queijos

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em 21/01/2025 Flávio Oliveira

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Que tal preparar um petisco saboroso e crocante para acompanhar aquele filminho ou para um lanche da tarde? Os bolinhos de arroz são uma ótima opção!

Com poucos ingredientes e um preparo simples, você pode ter uma porção deliciosa e irresistível em poucos minutos.

Receita de bolinho de arroz pronta em minutos

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de arroz cozido
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 100 ml de leite
  • 100 gramas de queijo muçarela
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • Temperos a gosto (sal, pimenta do reino, orégano, etc.)

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Modo de preparo:

  1. Misture os ingredientes: em uma tigela, misture o arroz cozido, os ovos, o leite, os queijos e os temperos.
  2. Adicione a farinha: acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo até obter uma massa homogênea e com consistência para modelar os bolinhos.
  3. Modele os bolinhos: com as mãos levemente untadas, modele os bolinhos no tamanho desejado.
  4. Frite: aqueça o óleo em uma panela e frite os bolinhos até dourarem.
  5. Sirva: escorra o excesso de óleo em papel absorvente e sirva em seguida.

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