Receita de bolinho de chuva tradicional simples na airfryer

O bolinho de chuva é um doce tradicional muito famoso com aquele gostinho de infância maravilhoso. Sabia que dá para fazer na airfryer usando menos fritura e fazendo menos bagunça…

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em 13/01/2025 Marilia Pessoa
Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativa de bolinho de chuva

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O bolinho de chuva é um doce tradicional muito famoso com aquele gostinho de infância maravilhoso. Sabia que dá para fazer na airfryer usando menos fritura e fazendo menos bagunça na cozinha? É muito simples!

Você só vai precisar de ovos, açúcar, farinha de trigo, leite, canela e fermento em pó para preparar a receita. Essa versão é super prática e fica pronta em 20 minutos.

Veja a seguir como fazer bolinhos de chuva fácil:

Receita de bolinho de chuva tradicional na airfryer

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • Canela a gosto

Como fazer:

  1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea e sem grumos.
  2. Utilize uma colher de sopa para ajudar com as medidas da massa na hora de formar bolinhas.
  3. Preaqueça a air fryer a 180°C. Coloque os bolinhos em uma cesta de air fryer untada com óleo ou forrada com papel manteiga, deixando espaço entre eles.
  4. Asse por aproximadamente 10 minutos, ou até dourarem.
  5. Misture açúcar e canela a gosto e passe os bolinhos ainda quentes na mistura.

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