Receita de bolo de chocolate fofinho e delicioso

Se você ama um bom bolo de chocolate fofinho, está no lugar certo! Com esta receita fácil, você vai preparar um bolo delicioso e macio que com certeza vai agradar a todos. Além disso, a cobertura cremosa de chocolate vai completar a experiência! Vamos começar?

Lista de ingredientes para a massa

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara e meia de leite
• 1 xícara de chocolate em pó
• ½ xícara de óleo
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Lista de ingredientes para a cobertura

• 1 caixa de creme de leite
• 2 barras de chocolate ao leite

Modo de preparo para o bolo

1. Comece batendo os ovos, o óleo e o leite até obter uma mistura homogênea. Você pode usar um fouet, liquidificador ou batedeira.
2. Incorpore a farinha, o açúcar e o chocolate em pó à mistura líquida, mexendo bem até que a massa fique lisa.
3. Unte uma forma com manteiga e farinha para evitar que o bolo grude.
4. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido a 180ºC. Asse por cerca de 45 minutos ou até que o bolo passe no teste do palito (insira um palito no centro do bolo; se sair limpo, está pronto).

Modo de preparo da cobertura

1. Derreta as barras de chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas, tomando cuidado para não queimar.
2. Após derreter o chocolate, adicione o creme de leite e misture até formar uma cobertura cremosa.
3. Quando o bolo estiver assado, deixe-o esfriar um pouco antes de adicionar a cobertura. Depois de morno, espalhe a cobertura de chocolate uniformemente sobre o bolo.
4. Pronto! Agora você tem um bolo de chocolate fofinho com uma cobertura deliciosa que com certeza vai fazer sucesso! Aproveite essa receita e bom apetite!