Receita de bolo fit: veja como fazer um bolo de maçã fit
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Bolo de maçã fit
Tempo de preparo: 40 minutos
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 3 maçãs
- 3 ovos
- 60 ml de óleo vegetal
- 100 g de açúcar demerara (ou outro adoçante)
- 120 g de trigo
- 2 g de canela
- 5 g de fermento químico
Modo de preparo
- Comece picando duas maçãs e cortando a outra em fatias;
- Bata os ovos, o açúcar e o óleo vegetal até formar um creme homogêneo;
- Em um recipiente, junte o creme à farinha e à canela;
- Coloque as maçãs picadas e o fermento. Mexa a massa suavemente;
- Unte uma forma com óleo vegetal de sua preferência, polvilhe um pouco de açúcar e disponha as fatias de maçã sobre a forma;
- Despeje a massa por cima e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 25 minutos;
- Desenforme ainda morno.
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