Receita de chocolate-quente cremoso

Prepare um chocolate quente cremoso

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em 06/06/2024 Lawanne Arruda
Foto: iStock / Chocolate quente

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Chocolate-quente cremoso

Tempo de preparo: 15 minutos

Dificuldade: fácil

Ingredientes

  • 480 ml de leite integral
  • 20 g de chocolate em pó
  • 1 pau de canela
  • 8 g de amido de milho
  • 48 g de açúcar
  • 200 ml de creme de leite

Modo de preparo

  1. No liquidificador, bata o leite, o chocolate, o açúcar e o amido de milho;
  2. Despeje o líquido numa panela e adicione o pau de canela;
  3. Leve ao fogo baixo, misturando sem parar até ferver;
  4. Desligue o fogo e adicione o creme de leite, misture bem;
  5. Sirva puro, com chantilly e chocolate ou canela polvilhada.

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