Receita de cookie simples

Quem não ama um biscoito quentinho e crocante? Essa receita simples e deliciosa é perfeita para preparar em casa e saborear a qualquer hora do dia. Com ingredientes básicos e um passo a passo fácil, você vai se surpreender com o resultado.

Receita de cookie simples

Ingredientes:

• 150g de margarina
• 3/4 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
• 1 ovo
• 1 e 3/4 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 300g de chocolate em gotas ou picado
• Canela e baunilha a gosto (opcional)

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Modo de preparo:

1. Misture os ingredientes úmidos: em uma tigela, junte a margarina com os açúcares até obter um creme homogêneo. Adicione o ovo e misture bem.
2. Incorpore os ingredientes secos: peneire a farinha e o fermento sobre a massa e misture delicadamente até formar uma massa macia. Adicione a canela e a baunilha, se desejar.
3. Forme os biscoitos: faça bolinhas com a massa e coloque-as em uma assadeira untada, deixando espaço entre elas. Achate ligeiramente com um garfo.
4. Adicione o chocolate: distribua as gotas de chocolate sobre os biscoitos.
5. Asse: leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 20 minutos ou até as bordas dourarem.
6. Sirva: deixe esfriar antes de servir.