Receita de crepioca fit feita em minutos

A crepioca é uma ótima alternativa para quem busca uma refeição leve e nutritiva. Com poucos ingredientes e um preparo rápido, essa receita versátil permite diversas combinações de recheios, tanto doces quanto salgados.

Receita de crepioca fit feita em minutos

Ingredientes:

• 1 ovo
• 1 colher de sopa de requeijão
• 1 colher de sopa de tapioca
• 80g de queijo muçarela ralado
• Temperos a gosto (sal, pimenta, orégano)

Modo de preparo:

1. Misture os ingredientes: em um recipiente, bata o ovo e adicione o requeijão, a tapioca e os temperos de sua preferência. Misture bem até obter uma massa homogênea.
2. Cozinhe a crepioca: despeje a massa em uma frigideira antiaderente levemente untada e cozinhe em fogo baixo até dourar de um lado.
3. Recheie e sirva: vire a crepioca, adicione o recheio de sua preferência (queijo muçarela ralado, frango desfiado, legumes salteados, etc.) e dobre ao meio. Cozinhe por mais alguns segundos para derreter o queijo e servir em seguida.