Receita de mingau de aveia proteico

Perfeito para todas as idades, o mingau de aveia com banana é um clássico da culinária saudável e pode ser personalizado com diversas frutas e especiarias

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em 28/01/2025 Flávio Oliveira
Foto: Imagem ilustrativa de mingau de aveia / iStock

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O mingau de aveia com banana é um clássico da culinária saudável e reconfortante. Com poucos ingredientes e um preparo rápido, ele é perfeito para quem busca um café da manhã nutritivo e saboroso.

Receita de mingau de aveia proteico

Ingredientes:

  • 150 ml de leite
  • 2 colheres de sopa de farelo de aveia
  • 1 colher de sobremesa de mel
  • 1/2 banana amassada

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Modo de preparo:

  1. Reúna os ingredientes: prepare todos os ingredientes antes de começar.
  2. Cozinhe a aveia: em uma panela, em fogo baixo, coloque o leite, o farelo de aveia e o mel. Misture bem e cozinhe por aproximadamente 3 minutos, ou até a aveia ficar macia e o mingau engrossar.
  3. Adicione a banana: retire a panela do fogo e acrescente a banana amassada. Misture delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
  4. Sirva: transfira o mingau para uma tigela e sirva imediatamente.

Para um toque extra de sabor, adicione canela em pó ou frutas picadas ao mingau.

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