Receita de Panqueca de Aveia e Banana Fit
Prepare uma panqueca saudável e deliciosa em poucos minutos! Com apenas alguns ingredientes, você terá um café da manhã nutritivo e saboroso.
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Que tal começar o dia com uma panqueca deliciosa, nutritiva e fácil de preparar? Essa receita de panqueca de aveia e banana é perfeita para quem busca uma opção saudável e saborosa para o café da manhã ou lanche da tarde.
Rica em fibras, proteínas e vitaminas, ela sacia a fome e te dá energia para encarar o dia.
Receita de Panqueca de Aveia e Banana Fit
Ingredientes:
- 2 bananas maduras
- 2 ovos
- ½ xícara de aveia em flocos
- 1 colher de sopa de extrato de baunilha
- 1 colher de sopa de canela em pó (opcional: 1 colher de chocolate em pó ou 2 colheres de manteiga de amendoim)
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Modo de preparo:
- Amasse as bananas: Em um recipiente, amasse bem as bananas com um garfo.
- Misture os ingredientes: Adicione os ovos, a aveia, a baunilha e a canela (ou o ingrediente de sua preferência) à banana amassada. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- Cozinhe as panquecas: Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Unte levemente com óleo ou manteiga. Coloque porções da massa na frigideira, formando discos. Cozinhe por 2 a 3 minutos de cada lado, ou até dourar.
- Sirva: Retire as panquecas da frigideira e sirva com mel, frutas, iogurte ou a cobertura de sua preferência.