Receita de Panqueca de Banana Fit

Prepare uma deliciosa panqueca de banana em poucos minutos! Com ingredientes simples e um preparo rápido, essa receita é perfeita para um café da manhã nutritivo e saboroso.

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em 14/01/2025 Flávio Oliveira
Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativa de panqueca com banana e mel

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Que tal começar o dia com um café da manhã nutritivo e delicioso? As panquecas de banana são uma ótima opção para quem busca uma alternativa mais saudável às tradicionais panquecas americanas.

Receita de Panqueca de Banana Fit

Ingredientes:

  • 2 bananas maduras
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 5 colheres de sopa de farinha de trigo com fermento
  • 1/2 xícara de leite

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Modo de preparo:

  1. Misture os ingredientes: Em um recipiente, amasse as bananas com um garfo e adicione os ovos e o açúcar. Misture bem.
  2. Incorpore a farinha e o leite: Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo para evitar grumos. Por último, adicione o leite e misture até obter uma massa homogênea.
  3. Cozinhe as panquecas: Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Coloque uma porção da massa na frigideira e cozinhe até dourar dos dois lados. Repita o processo com a massa restante.
  4. Sirva: Sirva as panquecas quentes com suas acompanhamentos preferidos.

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