Receita de panqueca de banana fit

Uma opção saudável e deliciosa para o café da manhã! Com poucos ingredientes e um preparo simples, essa panqueca de banana é rica em fibras e perfeita para quem busca uma alimentação equilibrada

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em 22/01/2025 Flávio Oliveira
Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativa de panquecas de aveia com banana

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Que tal começar o dia com uma opção saudável e saborosa? Essa panqueca de banana fit é perfeita para quem busca uma refeição nutritiva e leve.

Com ingredientes simples e um preparo rápido, você terá um café da manhã delicioso e completo em poucos minutos.

Receita de panqueca de banana fit

Ingredientes:

  • 2 bananas médias
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de farinha de arroz integral
  • 1 colher (sopa) de farelo de aveia
  • Adoçante a gosto
  • Canela a gosto

Modo de preparo:

  1. Misture os ingredientes: em uma tigela, amasse bem as bananas com um garfo. Adicione o ovo e bata novamente. Em seguida, incorpore a farinha de arroz, o farelo de aveia, o adoçante e a canela, misturando tudo até obter uma massa homogênea.
  2. Cozinhe: aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo. Despeje uma porção da massa na frigideira e espalhe formando um círculo. Cozinhe até dourar dos dois lados.
  3. Sirva: retire a panqueca da frigideira e sirva imediatamente.

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