Receita de Pão de Queijo Fit Proteico

Quem resiste a um pão de queijo quentinho e saboroso? E se te dissermos que é possível preparar uma versão mais saudável e rica em proteínas?

Essa receita de pão de queijo fit é perfeita para quem busca uma opção nutritiva e deliciosa para o lanche da tarde ou para acompanhar uma refeição. Com ingredientes simples e um preparo fácil, você vai se surpreender com o resultado!

Receita de Pão de Queijo Fit Proteico

Ingredientes:

• 1 pote de queijo cottage (400 gramas)
• 140 gramas de queijo minas light, cortado em cubinhos
• 230 gramas de polvilho azedo
• 1/2 xícara de chá de aveia em flocos
• 1 colher de café de sal
• 2 ovos

Modo de preparo:

1. Misture os secos: Em um recipiente, misture o polvilho azedo e a aveia.
2. Adicione os líquidos: Abra um buraco no centro da mistura de polvilho e adicione os ovos. Misture bem até incorporar.
3. Incorpore os queijos: Gradualmente, adicione o queijo cottage e misture com as mãos até obter uma massa homogênea. Por fim, adicione o sal e misture bem.
4. Monte os pães de queijo: Unte as mãos com azeite e pegue porções da massa (cerca de 70 gramas cada). Abra a massa, coloque um ou dois cubinhos de queijo minas e feche, modelando em uma bolinha.
5. Asse: Disponha os pães de queijo em uma forma untada com azeite e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até dourar.