Receita fácil de bolo de laranja

Se você está em busca de uma receita simples e deliciosa, o bolo de laranja é uma opção perfeita!

Com poucos ingredientes e um passo a passo fácil, você pode preparar um bolo fofinho e aromático que vai agradar a todos. Confira como fazer este prato irresistível.

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Ingredientes:

• 1 laranja (suco e casca)
• 2 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
2. Prepare a laranja: lave bem a fruta e rale a casca. Em seguida, extraia o suco da laranja.
3. Na batedeira, coloque os ovos, o açúcar, o óleo, o suco e a casca ralada da laranja. Bata por alguns minutos até ficar homogêneo.
4. Adicione os ingredientes secos: peneire a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal. Acrescente aos poucos à mistura líquida, mexendo até incorporar bem.
5. Coloque a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido por cerca de 35 a 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado e ao inserir um palito, ele saia limpo.
6. Deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar e servir. Sirva o bolo simples ou com uma calda de laranja para deixar ainda mais saboroso!