Receita fácil de brigadeiro sem leite condensado
O brigadeiro é um doce tradicional brasileiro que é amado por pessoas de todas as idades. No entanto, muitas vezes é difícil encontrar leite condensado no mercado ou você pode…

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O brigadeiro é um doce tradicional brasileiro que é amado por pessoas de todas as idades. No entanto, muitas vezes é difícil encontrar leite condensado no mercado ou você pode estar procurando uma opção mais saudável.
Felizmente, existe uma receita fácil de brigadeiro sem leite condensado que é tão deliciosa quanto a original.
Ingredientes:
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de manteiga
- Granulado para polvilhar
Modo de preparo:
- Em uma panela, coloque o creme de leite, o chocolate em pó, o açúcar e a manteiga.
- Leve ao fogo médio e mexa até que a mistura engrosse e comece a desgrudar do fundo da panela.
- Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
- Com as mãos untadas com manteiga, modele os brigadeiros em bolinhas.
- Polvilhe com granulado e sirva.
Dica: Se quiser um brigadeiro mais cremoso, adicione mais creme de leite. Se quiser um brigadeiro mais firme, adicione mais chocolate em pó.
Rendimento: Cerca de 20 brigadeiros.
Observações:
- Você pode usar chocolate em pó de qualquer marca.
- O granulado pode ser substituído por coco ralado ou castanhas picadas.
- Se quiser um brigadeiro mais saudável, você pode usar creme de leite light ou adoçante.
Aproveite essa receita fácil e deliciosa de brigadeiro sem leite condensado!