Receita Fit de Bolinho de Carne: Uma Opção Deliciosa e Saudável

Quem resiste a um bolinho de carne bem feito? Essa versão fit é perfeita para quem busca uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor.

Com ingredientes selecionados e um preparo simples, você pode saborear essa delícia sem culpa!

Ingredientes:

• 500g de carne moída magra
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 ovo
• 1/2 xícara de aveia em flocos
• 1/2 xícara de queijo cottage
• Salsinha e cebolinha picadas a gosto
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Azeite para untar

Modo de Preparo:

1. Misture os ingredientes: Em uma tigela, coloque a carne moída, a cebola picada, o alho picado, o ovo, a aveia, o queijo cottage, a salsinha, a cebolinha, sal e pimenta do reino. Misture bem até todos os ingredientes incorporarem.
2. Modele os bolinhos: Com as mãos levemente untadas com azeite, modele os bolinhos no tamanho desejado.
3. Asse: Em uma forma untada, coloque os bolinhos e leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 20 minutos, ou até dourarem.

Dicas:

• Acompanhamentos: Sirva os bolinhos com salada verde ou legumes cozidos no vapor.
• Variações: Adicione outros ingredientes à sua preferência, como cenoura ralada, espinafre picado ou pimentão.
• Congelamento: Você pode congelar os bolinhos crus por até 3 meses. Basta descongelar antes de assar.