Receita Simples de Doce de Leite Caseiro Com Apenas 2 Ingredientes

Prepare-se para se deliciar com um doce de leite caseiro irresistível. Esta receita fácil e rápida vai conquistar o seu paladar em questão de minutos.

Doce de Leite Caseiro

Ingredientes:

• 1 litro de leite
• 2 xícaras de açúcar

Modo de Preparo:

1. Em uma panela grande, misture o leite e o açúcar.
2. Leve ao fogo médio e mexa constantemente até que o açúcar se dissolva completamente.
3. Assim que a mistura começar a ferver, reduza o fogo para médio-baixo e continue mexendo frequentemente para evitar que o leite grude no fundo da panela.
4. Cozinhe por cerca de 1 hora e meia a 2 horas, até que o doce de leite adquira uma cor dourada e uma consistência espessa.
5. Durante o cozimento, é importante continuar mexendo para garantir que o doce de leite cozinhe de maneira uniforme e não queime.
6. Quando o doce de leite estiver pronto, retire do fogo e deixe esfriar por alguns minutos.
7. Transfira o doce de leite para um recipiente de vidro esterilizado e deixe esfriar completamente antes de tampar.
8. Armazene na geladeira por até duas semanas e saboreie o seu delicioso doce de leite caseiro em diversas sobremesas ou como acompanhamento.