Receitas caseiras para aumentar o colágeno na pele
Encontrar alimentos ricos em colágeno pode ser um desafio, mas com essas receitas super fáceis você vai garantir uma pele dos sonhos.
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O colágeno é uma proteína fundamental para a elasticidade e firmeza da pele, além de contribuir para a saúde das articulações e dos ossos. Embora o corpo produza colágeno naturalmente, você pode ajudar a estimular sua produção através de uma dieta rica em nutrientes específicos.
1. Sopa de Ossos com Vegetais
Ingredientes:
- 1 kg de ossos de boi ou frango (preferencialmente com cartilagem)
- 2 cenouras cortadas em rodelas
- 1 cebola picada
- 2 talos de salsão picados
- 3 dentes de alho amassados
- 1 folha de louro
- Sal e pimenta a gosto
- Água suficiente para cobrir os ingredientes
Modo de Preparo:
- Coloque os ossos em uma panela grande e cubra com água. Deixe ferver e depois descarte a água para remover impurezas.
- Adicione água limpa na panela e os demais ingredientes. Cozinhe em fogo baixo por 6 a 12 horas, adicionando água conforme necessário.
- Coe o caldo e utilize como base para sopas ou simplesmente beba como um nutritivo caldo de ossos.
2. Smoothie de Frutas Vermelhas e Espinafre
Ingredientes:
- 1 xícara de frutas vermelhas (morango, amora, framboesa, etc.)
- 1 banana
- 1 punhado de espinafre fresco
- 1 colher de sopa de sementes de chia
- 1 xícara de água ou leite de amêndoas
Modo de Preparo:
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea.
- Sirva imediatamente para aproveitar ao máximo os nutrientes.
3. Salada de Abacate com Tomate e Pepino
Ingredientes:
- 1 abacate maduro, cortado em cubos
- 1 tomate grande, cortado em cubos
- 1 pepino, cortado em rodelas
- Suco de 1 limão
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- Folhas de coentro ou salsinha a gosto
Modo de Preparo:
- Em uma tigela grande, misture o abacate, o tomate e o pepino.
- Adicione o suco de limão, azeite, sal e pimenta.
- Mexa bem e decore com folhas de coentro ou salsinha. Sirva fresco.
4. Omelete com Cogumelos e Espinafre
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1/2 xícara de cogumelos fatiados
- 1/2 xícara de espinafre fresco
- 1/4 de cebola picada
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
- Aqueça o azeite em uma frigideira e refogue a cebola e os cogumelos até que estejam macios.
- Adicione o espinafre e cozinhe até murchar.
- Bata os ovos e despeje sobre os vegetais na frigideira. Cozinhe até que os ovos estejam firmes e totalmente cozidos.
- Dobre a omelete ao meio e sirva quente.
5. Chá de Hibisco e Rosa Mosqueta
Ingredientes:
- 1 colher de sopa de flores secas de hibisco
- 1 colher de sopa de rosa mosqueta
- 2 xícaras de água
Modo de Preparo:
- Ferva a água e despeje sobre as flores secas de hibisco e rosa mosqueta.
- Tampe e deixe em infusão por 5 a 10 minutos.
- Coe e sirva quente ou frio. Pode adoçar a gosto.