A Famosa ‘Pipoca das Marias’: Uma Receita Deliciosa e Fácil de Fazer!
A pipoca que viralizou nas redes sociais por ser a preferida das filhas da Virgínia Fonseca é realmente irresistível! Com uma combinação perfeita de doce e crocante, essa receita é perfeita para qualquer ocasião. Detalhe: a pipoca original custa, em média, R$ 165, mas você pode fazer em casa quase de graça! Veja como
Preparo
30 minutos
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Ingredientes
- 1 xícara de milho de pipoca
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de óleo
- 300g de chocolate ao leite de boa qualidade
Passo a passo
- 1 Pipoca caramelizada: Em uma panela grande com tampa, coloque o milho de pipoca, o açúcar, a água, a manteiga e o óleo.
- 2 Cozinhe em fogo médio, balançando a panela de vez em quando, até toda a pipoca estourar.
- 3 Cobertura de chocolate: Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo de vez em quando para evitar que queime.
- 4 Finalização: Após a pipoca caramelizada esfriar um pouco, despeje o chocolate derretido por cima, misturando delicadamente para que todas as pipocas fiquem cobertas uniformemente.
- 5 Espalhe a pipoca em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve à geladeira por cerca de 30 minutos para o chocolate endurecer.
