A Farofa Perfeita para a Ceia de Natal
A farofa é um dos acompanhamentos mais tradicionais da ceia de Natal, e para deixar essa festa ainda mais saborosa, separamos algumas dicas e receitas para você preparar a farofa perfeita.
Preparo
20min
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Ingredientes
- 500g de farinha de mandioca
- 200g de bacon picado
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 xícara de manteiga
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Cheiro-verde picado a gosto
Passo a passo
- 1 Refogue o bacon até ficar crocante e reserve a gordura. Na mesma gordura, refogue a cebola e o alho até dourar.
- 2 Adicione a farinha de mandioca e refogue bem, mexendo sempre. Acrescente o bacon reservado, sal, pimenta e cheiro-verde. Sirva quente.