Abobrinha empanada deliciosa e crocante sem óleo e sem fritura: melhor que batata
Uma verdadeira delícia! Fica super crocante e tem um sabor delicioso! Você pode temperar como quiser e preparar na airfryer rapidinho para o almoço. A receita substitui aquela batata-frita, e é mais leve e saudável. Experimente!
Preparo
20 Min
Serve
3 Porções
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Ingredientes
- 1 abobrinha
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de farinha de aveia
- 1/2 xícara de farinha de rosca
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- Sal, pimenta e temperos a gosto
Passo a passo
- 1 Corte a abobrinha em rodelas. Tempere com sal, pimenta, páprica e orégano. Passe cada rodela primeiro na farinha de aveia, depois no ovo batido e, por fim, na mistura de farinha de rosca com parmesão.
- 2 Disponha na cesta da airfryer sem sobrepor as fatias. Asse a 200 °C por cerca de 10 a 15 minutos, virando na metade do tempo.
