Almôndegas de carne magra e aveia Fit caseira: Delicioso e fácil de fazer!
As almôndegas são um destaque diferenciado ao prato, e com essa receita de almôndegas fit, ela se torna um aliado para saúde e alimentação mais leve
Preparo
45m + Forno
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Ingredientes
- 500g de patinho moído
- 1 clara de ovo
- 2 colheres de sopa de farelo de aveia
- 1/2 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- Salsinha picada a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, misture bem o patinho moído, a clara de ovo, o farelo de aveia, a cebola picada, o alho picado, a salsinha picada, o sal e a pimenta do reino. Se desejar, adicione outros temperos a gosto.
- 2 Com as mãos levemente umedecidas, modele pequenas porções da massa em formato de bolinhas.
- 3 Coloque as almôndegas em uma assadeira untada e leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 20-25 minutos, ou até que estejam douradas.
- 4 Aqueça um pouco de azeite em uma panela e frite as almôndegas até dourarem por todos os lados.
- 5 Refogue as almôndegas em um pouco de azeite e adicione um molho de tomate caseiro ou pronto. Cozinhe por mais alguns minutos até o molho engrossar.
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