Aprenda a fazer mingau de aveia simples

Simples, rápido e cheio de nutrientes, o mingau de aveia é a escolha ideal para quem busca praticidade sem abrir mão da saúde e do sabor. Em poucos minutos, você tem uma refeição quentinha e acolhedora para começar (ou terminar) o dia com energia

Mingau de aveia - iStock - Imagem ilustra mingau em tigela branca
Foto: Mingau de aveia - iStock / Imagem ilustra mingau em tigela branca
Tempo de preparo Preparo 10 Min
Porções Serve 1 Porções

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Ingredientes

  • 1 xícara de leite (pode ser vegetal, como leite de amêndoas, aveia ou soja)
  • 3 colheres de sopa de aveia em flocos (finos ou médios)
  • 1 colher de chá de açúcar, mel ou adoçante (opcional)
  • 1 pitada de sal
  • (opcional) Canela em pó a gosto

Passo a passo

  1. 1 Em uma panelinha, coloque o leite, a aveia e o sal.
  2. 2 Leve ao fogo baixo e mexa sempre para não empelotar
  3. 3 Quando começar a engrossar (cerca de 3 a 5 minutos), adicione o açúcar ou mel, se desejar.
  4. 4 Continue mexendo até o mingau atingir a consistência desejada — mais ralo ou mais cremoso.
  5. 5 Desligue o fogo e sirva imediatamente. Finalize com canela por cima, se quiser.

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