Aprenda a fazer saborosos biscoitos de chocolate simples
Sabe aquele cheirinho de chocolate que invade a cozinha e faz todo mundo aparecer na sala? Ele vem de uma receita clássica, que nunca sai de moda: o biscoito de chocolate simples. Com poucos ingredientes e preparo rápido, essa receita é perfeita para fazer com as crianças, servir no café da tarde ou matar aquela vontade de um docinho caseiro
Preparo
35min
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Ingredientes
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de manteiga (em temperatura ambiente)
- 1/2 xícara de açúcar
- 2 colheres de sopa de cacau em pó (ou chocolate em pó)
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Gotas de chocolate ou pedacinhos de chocolate (opcional)
Passo a passo
- 1 Preaqueça o forno a 180 °C
- 2 Em uma tigela, misture o ovo, a manteiga e o açúcar até formar um creme
- 3 Acrescente o cacau em pó e mexa bem
- 4 Adicione a farinha e o fermento aos poucos, misturando até formar uma massa firme e moldável
- 5 Se quiser, adicione gotas de chocolate ou pedacinhos na massa
- 6 Modele bolinhas ou use uma colher para dispor a massa em uma assadeira forrada com papel manteiga
- 7 Asse por 10 a 12 minutos, até os biscoitos crescerem levemente e começarem a firmar
