Aprenda a fazer um delicioso brigadeiro sem manteiga
De forma simples e com poucos ingredientes, aprenda a fazer um delicioso brigadeiro sem precisar usar a manteiga. Confira a preparação
Preparo
30 minutos
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Ingredientes
- 1/2 caixinha de creme de leite;
- 1 pitada de sal (opcional);
- 1/4 xícara (chá) de leite (opcional);
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó;
- 1 lata de leite condensado;
- 1 colher (café) de canela em pó (opcional).
Passo a passo
- 1Misture o leite condensado com o chocolate em pó e a pitada de sal, caso desejar. Depois leve a mistura para a panela em fogo médio. Cozinhe até que o creme engrosse;
- 2Quando a mistura começar a desgrudar do fundo da panela, adicione metade da quantidade de leite e cozinhe novamente até dar o ponto;
- 3Desligue o fogo, adicione o creme de leite e misture bem até que esteja completamente incorporado;
- 4Se optar, finalize adicionando a canela.
