Aprenda a fazer um delicioso sorvete de melancia com limão para os dias quentes

Name: Aprenda a fazer um delicioso sorvete de melancia com limão para os dias quentes
Prep time: 4 horas e 15 minutos
Cook time: 4 horas e 15 minutos
Total time: 4 horas e 15 minutos
Ingredients: 1 kg de melancia sem sementes, picada;; Suco de 2 limões;; 1/2 xícara de água de coco;; 1 colher de sopa de chia (opcional, para dar mais cremosidade);; Adoçante natural a gosto (opcional).

Perfeito para os dias quentes, esse sorvete de melancia com limão é uma ótima opção para quem busca uma sobremesa refrescante e nutritiva, sem abrir mão do sabor

Foto: iStock / Sorvete de melancia com limão

Preparo 4 horas e 15 minutos

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Ingredientes

1 kg de melancia sem sementes, picada;
Suco de 2 limões;
1/2 xícara de água de coco;
1 colher de sopa de chia (opcional, para dar mais cremosidade);
Adoçante natural a gosto (opcional).

Passo a passo

1Bata todos os ingredientes: No liquidificador, bata a melancia, o suco de limão, a água de coco, a chia (se usar) e o adoçante (se usar) até obter uma mistura homogênea;
2Congele: Despeje a mistura em um recipiente com tampa e leve ao freezer por pelo menos 4 horas, ou até ficar firme;
3Sirva: Retire do freezer, sirva em potes individuais e decore com um pedaço de melancia e uma folha de hortelã.