Aprenda a fazer um mingau de aveia fit com apenas 3 ingredientes
O mingau de aveia é uma opção de café da manhã ou lanche saudável e nutritiva, que pode ser feito de forma simples e rápida. Confira a receita
Preparo
10min
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Ingredientes
- 1/2 xícara de aveia em flocos (preferencialmente integral)
- 1 xícara de leite desnatado ou leite vegetal (como de amêndoas, coco ou soja)
- 1 colher de chá de adoçante natural (como stevia ou mel, opcional)
Passo a passo
- 1 Prepare o mingau: Em uma panela média, adicione a aveia e o leite de sua preferência. Misture bem e leve ao fogo médio, mexendo de vez em quando para evitar que a aveia grude no fundo da panela
- 2 Cozinhe e deixe engrossar: Deixe a mistura cozinhar por cerca de 5 a 7 minutos. O mingau começará a engrossar à medida que a aveia absorve o líquido. Mexa com frequência até alcançar a consistência desejada
- 3 Adoce (opcional): Quando o mingau atingir a consistência cremosa, adicione o adoçante natural (se preferir) e misture bem. O mel, a stevia ou o xilitol são ótimas opções para quem deseja um toque doce sem perder a leveza da receita
- 4 Finalização e servido: Após atingir a consistência cremosa, retire o mingau do fogo e transfira para uma tigela. Se desejar, adicione frutas frescas como morangos, bananas ou até castanhas para enriquecer o sabor e adicionar nutrientes extras
- 5 Sirva imediatamente: O mingau de aveia deve ser consumido ainda quente para aproveitar sua textura cremosa e reconfortante
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