Aprenda a fazer um saboroso mousse de morango fit de liquidificador
Se você está em busca de uma sobremesa deliciosa, fácil de fazer e saudável, o mousse de morango fit de liquidificador é a escolha perfeita. Veja o passo a passo da receita
Preparo
10min
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Ingredientes
- 1 caixinha de gelatina de morango sem açúcar (ou sabor de sua preferência)
- 1 xícara de morangos frescos ou congelados
- 1 pote de iogurte grego natural sem açúcar (170g)
- 1/2 xícara de leite desnatado ou leite vegetal (amêndoas, coco, etc.)
- Adoçante natural a gosto (como stevia ou xilitol, se necessário)
Passo a passo
- 1 Comece dissolvendo a gelatina sem açúcar conforme as instruções da embalagem. Normalmente, é necessário dissolver o pó em 200ml de água quente e depois adicionar 200ml de água fria. Deixe esfriar um pouco
- 2 Enquanto isso, coloque os morangos no liquidificador. Se preferir, pode amassá-los um pouco com um garfo antes para liberar mais suco
- 3 Adicione o iogurte grego, o leite desnatado (ou vegetal) e o adoçante natural ao liquidificador. Bata tudo até obter uma mistura homogênea
- 4 Por último, adicione a gelatina dissolvida e bata novamente até que tudo esteja bem incorporado
- 5 Transfira a mistura para taças ou um recipiente grande e leve à geladeira por 2 a 3 horas, ou até que a mousse fique firme
- 6 Sirva gelada e, se desejar, decore com pedaços de morango fresco ou folhas de hortelã para dar um toque especial
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