Aprenda a fazer um sorvete fit caseiro com morangos
Quem disse que sorvete precisa ser sinônimo de açúcar, gordura e culpa? O sorvete fit caseiro de morango prova que dá pra se refrescar com sabor e saúde ao mesmo tempo. Com poucos ingredientes e preparo super prático, essa receita é a pedida ideal para os dias quentes ou para matar aquela vontade de um docinho gelado sem sair da linha
Preparo
10min
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Ingredientes
- 2 xícaras de morangos maduros congelados
- 1 banana madura congelada (para dar cremosidade)
- 1 colher de sopa de iogurte natural sem lactose (ou leite vegetal, se preferir uma versão vegana)
- Adoçante natural a gosto (opcional, dependendo da doçura da fruta)
Passo a passo
- 1 Congele as frutas: Corte os morangos e a banana em pedaços e leve ao congelador por pelo menos 2 horas
- 2 Bata no processador ou liquidificador potente: Junte os morangos, a banana e o iogurte. Bata até formar um creme homogêneo. Se necessário, adicione um pouquinho de água ou leite vegetal para ajudar a bater
- 3 Sirva imediatamente como sorvete cremoso estilo “soft” ou leve ao congelador por mais 1 hora para ganhar consistência
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