Aprenda a Fazer uma Torta Salgada Incrível!
Para quem busca uma opção saborosa e inclusiva, a torta salgada sem glúten é a pedida perfeita! Seja para um almoço rápido, um lanche especial ou para compartilhar com amigos e familiares, essa receita versátil vai te conquistar.
Preparo
20min
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Ingredientes
- 1 xícara de farinha de arroz
- 1/2 xícara de amido de milho
- 1/4 xícara de fécula de batata
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 2 ovos
- 1/2 xícara de leite (pode ser vegetal)
- 1/4 xícara de azeite de oliva
- 2 xícaras de frango desfiado e temperado
- 1/2 xícara de milho
- 1/2 xícara de ervilha
- 1/2 xícara de azeitonas picadas
- 1/4 xícara de tomate seco picado
- Queijo muçarela ralado a gosto
- Orégano a gosto
Passo a passo
- 1 Massa: Em um liquidificador, misture todos os ingredientes da massa até obter uma mistura homogênea.
- 2 Recheio: Em um recipiente, misture o frango desfiado, o milho, a ervilha, as azeitonas, o tomate seco e o orégano.
- 3 Montagem: Unte e enfarinhe uma forma redonda. Despeje metade da massa na forma, adicione o recheio e cubra com o restante da massa. Finalize com queijo muçarela ralado por cima.
- 4 Assar: Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30-40 minutos, ou até dourar.
