Aprenda a fazer versão light de um refrescante sorvete de baunilha com coco
Com essa receita simples e rápida, você pode preparar um sorvete de baunilha com coco delicioso e nutritivo em casa. Ideal para saborear em qualquer ocasião, seja em um dia quente ou como sobremesa após uma refeição
Preparo
10 minutos (4 horas de congelamento)
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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado light;
- 1 lata de creme de leite light;
- 1 xícara de leite de coco;
- 1 xícara de coco ralado;
- 1 colher de chá de essência de baunilha;
- Adoçante a gosto (opcional).
Passo a passo
- 1 Misture os ingredientes: Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea;
- 2 Congele: Transfira a mistura para um recipiente com tampa e leve ao freezer por pelo menos 4 horas, ou até ficar com a consistência de sorvete;
- 3 Sirva: Retire do freezer, sirva em potes individuais e decore com coco ralado.