Aprenda como fazer a salada dos ciganos e atraia energia boa para você! Receita completa abaixo
Você sabia que a crença cigana afirma que frutas e vegetais atraem boa energia? Pensando nisso, separamos essa receita para mudar suas vibrações!
Preparo
15min
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Ingredientes
- 1 maço de alface
- 1 maço de rúcula
- 2 tomates cortados em fatias
- 1 pimentão vermelho cortado em fatias
- 1 pimentão amarelo cortado em fatias
- 1 pepino cortado em fatias
- 1 laranja cortada em pedaços
- Folhas de hortelã a gosto
- 1 cebola pequena
- 1 fatia de cada pimentão (vermelho e amarelo)
- Cheiro verde (salsinha e cebolinha) a gosto
- 4 dentes de alho
- Sal, limão e azeite a gosto
Passo a passo
- 1Lave bem as folhas de alface e rúcula. Corte os tomates, pimentões e pepino em fatias. Descasque e corte a laranja em pedaços. Separe as folhas de hortelã.
- 2Pique a cebola, as fatias de pimentão e o cheiro verde. Triture bem os dentes de alho. Em uma tigela, misture todos esses ingredientes com sal, limão e azeite a gosto. Mexa bem até que todos os sabores estejam incorporados.
- 3Em uma saladeira grande, combine a alface, a rúcula, os tomates, os pimentões, o pepino, a laranja e as folhas de hortelã.
- 4Sirva a salada com o vinagrete à parte.
- 5Cada pessoa pode adicionar o vinagrete sobre a salada no momento de servir, o que evita que a salada murche e mantenha sua aparência fresca.
