Aprenda como fazer arroz doce fit: receita completa, que fica pronta em 35 minutos!

Essa versão mais leve do tradicional arroz doce é perfeita para quem busca manter a dieta sem abrir mão de um doce no final de semana!

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em 19/09/2024 Isadora Caetano
Foto: Reprodução - iStock / Imagem ilustrativa do arroz doce fit
Tempo de preparo Preparo 35min

Clique aqui e escute a receita

Ingredientes

  • 1/2 xícara de arroz integral
  • 2 xícaras de leite vegetal (amêndoas ou coco)
  • 2 colheres (sopa) de adoçante xilitol ou eritritol
  • 1 pau de canela
  • 2 cravos-da-índia
  • 1 colher (chá) de extrato de baunilha
  • Canela em pó para polvilhar

Passo a passo

  • 1Cozinhe o arroz integral em água até ficar macio, escorra e reserve.
  • 2Em uma panela, aqueça o leite vegetal com o adoçante, a canela e o cravo.
  • 3Adicione o arroz cozido e misture bem.
  • 4Cozinhe em fogo baixo, mexendo, até o líquido engrossar e o arroz ficar cremoso.
  • 5Acrescente a baunilha e desligue o fogo.
  • 6Sirva em porções individuais, polvilhe canela em pó e aproveite!
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