Aprenda como fazer bolo de caneca de coco: pronto em 05 minutos!

Se você está com vontade de um doce rápido e saboroso, o bolo de caneca de coco é a escolha perfeita! Em apenas alguns minutos, você pode saborear um bolo fofinho

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em 30/09/2024 Isadora Caetano
Foto: Reprodução - iStock / Imagem ilustrativa do bolo de caneca de coco
Tempo de preparo Preparo 5min

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Ingredientes

  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de coco ralado
  • 1/4 colher de chá de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 3 colheres de sopa de leite
  • 1 colher de sopa de óleo (pode ser de coco ou girassol)
  • 1/4 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
  • Coco ralado a gosto para decorar

Passo a passo

  • 1 Em uma caneca, misture a farinha de trigo, o açúcar, o coco ralado, o fermento em pó e o sal.
  • 2 Adicione o leite, o óleo e a essência de baunilha. Misture bem até que a massa fique homogênea.
  • 3 Leve a caneca ao micro-ondas e cozinhe por cerca de 1 minuto e 30 segundos, ou até que o bolo esteja cozido (o tempo pode variar conforme a potência do seu micro-ondas).
  • 4 Após retirar do micro-ondas, deixe o bolo esfriar por alguns minutos. Se desejar, polvilhe mais coco ralado por cima antes de servir.

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