Aprenda como fazer sobremesa espera marido – receita simples!
Famosa por seu sabor irresistível e por transformar uma refeição simples em um momento memorável, essa delícia é um verdadeiro sucesso entre os apaixonados por doces
Preparo
1 hora
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Ingredientes
- 3 ovos;
- 3 cravos da índia;
- 3 gemas;
- 1 pau de canela;
- 1 vez a mesma medida de leite;
- 1 lata de leite condensado;
- Canela em pó para polvilhar.
Passo a passo
- 1 Leve ao fogo o leite condensado, o leite, os cravos-da-índia e a canela. Deixe ferver;
- 2 Bata ligeiramente os ovos e as gemas e acrescente essa mistura ao leite fervente;
- 3 Bata rapidamente os ovos e as gemas. Despeje no leite fervente;
- 4 Deixe no fogo baixo, mexendo de vez em quando com uma colher de pau, para que os pedaços não fiquem muito pequenos, até adquirir' consistência de doce de colher. Retire do fogo e despeje numa compoteira. Polvilhe com a canela em pó.