Aprenda como preparar iogurte natural em casa: com apenas 02 ingredientes!
Que tal preparar um iogurte natural em casa, sem complicação e cheio de sabor? É simples, prático e uma ótima opção para o café da manhã ou lanchinhos
Preparo
10min
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Ingredientes
- 1 litro de leite integral
- 1 pote (170g) de iogurte natural integral
Passo a passo
- 1 Aqueça o leite em uma panela até que comece a formar pequenas bolhas nas bordas, sem deixar ferver. Desligue e deixe amornar até ficar confortável ao toque.
- 2 Em uma tigela, misture o iogurte com um pouco do leite morno até ficar homogêneo.
- 3 Adicione essa mistura ao restante do leite e mexa bem.
- 4 Transfira para um recipiente com tampa, cubra com um pano e deixe descansar em um lugar quente por 8 a 12 horas, ou até o iogurte firmar.
- 5 Após o tempo de descanso, coloque na geladeira por 2 horas antes de consumir.