Aprenda como preparar rolinhos de repolho recheados: receita completa!
Quer uma ideia fácil e saborosa usando repolho? Esses rolinhos recheados são perfeitos para quem busca uma refeição saudável e cheia de sabor
Preparo
40min
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Ingredientes
- 6 folhas grandes de repolho
- 300g de carne moída (pode substituir por frango ou opção vegetariana)
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 cenoura ralada
- 1 xícara de arroz cozido
- Sal e pimenta a gosto
- Molho de tomate a gosto
Passo a passo
- 1 Ferva as folhas de repolho por 3 minutos e escorra. Reserve.
- 2 Refogue a cebola e o alho até dourar. Adicione a carne e cozinhe bem. Junte a cenoura e o arroz, temperando com sal e pimenta.
- 3 Recheie cada folha de repolho com a mistura, enrole como um rocambole e coloque em uma assadeira.
- 4 Cubra com o molho de tomate e leve ao forno a 180°C por 20 minutos.
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