Aprenda como preparar um Acarajé caseiro simples, com apenas 04 passos!
Que tal preparar um acarajé delicioso em casa? Essa iguaria típica baiana é crocante, cheia de sabor, e vai conquistar todo mundo!
Preparo
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Ingredientes
- 500g de feijão-fradinho
- 1 cebola grande picada
- Sal a gosto
- Azeite de dendê para fritar
Passo a passo
- 1 Deixe o feijão-fradinho de molho por 12 horas. Depois, retire a casca esfregando os grãos.
- 2 Bata o feijão no processador com a cebola e o sal até formar uma massa homogênea.
- 3 Aqueça o azeite de dendê em uma panela funda.
- 4 Modele a massa em bolinhos e frite até dourar.
