Arroz com Camarão: Prepare em casa em 3 passos rápidos!

Essa receita de arroz com camarão é perfeita para um prato especial com um arroz soltinho com os camarões suculentos, além do molho saboroso!

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em 19/11/2024 Mariana Ramos
Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativa de risoto de camarão
Tempo de preparo Preparo 30min

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Ingredientes

  • 500g de camarões médios limpos
  • 2 xícaras de arroz
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 lata de tomate pelado
  • 3 xícaras de água
  • 1 cubo de caldo de camarão
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Passo a passo

  • 1 Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione os camarões e refogue por alguns minutos até ficarem rosados. Retire da panela e reserve.
  • 2 Na mesma panela, adicione o arroz e refogue por alguns minutos. Acrescente o tomate pelado picado, a água, o cubo de caldo de camarão, sal e pimenta do reino.
  • 3 Cozinhe em fogo médio até o arroz estar cozido e o líquido ter secado. Misture os camarões reservados ao arroz cozido. Sirva o arroz com camarão quente, polvilhado com salsinha picada.

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