Baião de Dois Fit: Um toque nordestino e Saudável no seu almoço!
Quer uma receita típica maravilhosa sem precisar sair da dieta? O Receita da Boa traz para você este delicioso baião de dois fit! Veja!
Preparo
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Ingredientes
- 1 xícara de feijão fradinho cozido
- 1 xícara de arroz integral cozido
- 200g de carne seca dessalgada e desfiada
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 pimentão vermelho picado
- 1 tomate picado
- 1 colher de sopa de azeite extra virgem
- Cheiro-verde picado a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
Passo a passo
- 1 Refogue os temperos: Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- 2 Adicione a carne seca: Acrescente a carne seca desfiada e refogue por mais alguns minutos.
- 3 Monte o baião: Adicione o feijão cozido, o arroz integral cozido, o pimentão e o tomate picados. Mexa bem para incorporar todos os ingredientes.
- 4 Tempere e sirva: Tempere com cheiro-verde picado, sal e pimenta do reino a gosto. Sirva em seguida.
