Banana e Aveia: Prepare um delicioso bolo fit!

Name: Banana e Aveia: Prepare um delicioso bolo fit!
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 3 bananas maduras; 1 xícara de aveia em flocos; 1/2 xícara de leite (vegetal ou animal); 2 ovos; 1/4 xícara de óleo (coco, girassol, canola); 1 colher de sopa de fermento em pó; Canela em pó a gosto (opcional); Nozes picadas (opcional)

Preparo 1h

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Ingredientes

3 bananas maduras
1 xícara de aveia em flocos
1/2 xícara de leite (vegetal ou animal)
2 ovos
1/4 xícara de óleo (coco, girassol, canola)
1 colher de sopa de fermento em pó
Canela em pó a gosto (opcional)
Nozes picadas (opcional)

Passo a passo

1 Prepare as bananas: Amasse as bananas com um garfo até obter um purê
2 Misture os ingredientes: Em uma tigela, misture o purê de banana, a aveia, o leite, os ovos e o óleo
3 Adicione o fermento: Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente, apenas para incorporá-lo à massa
4 Adicione a canela (opcional): Polvilhe canela em pó sobre a massa, se desejar
5 Adicione as nozes (opcional): Acrescente nozes picadas à massa, se desejar
6 Asse o bolo: Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
7 Sirva: Espere o bolo esfriar antes de cortar e servir