Banana empanada na air fryer: Sem óleo de soja e super saudável

Passo a passo

• 1 Preparar as Bananas: Corte as bananas ao meio, no sentido do comprimento, para formar duas metades de cada banana. Caso queira, pode cortar ainda mais as bananas em pedaços menores, mas o ideal é manter em metades para que o empanado fique mais crocante e a fruta mantenha sua forma
• 2 Preparar o Empanado: Em um prato raso, misture o farelo de aveia, o adoçante, a canela e a pitada de sal. Se preferir um sabor mais doce, ajuste a quantidade de adoçante conforme seu gosto. A canela vai dar um toque especial e um aroma irresistível à banana
• 3 Empanar as Bananas: Passe as metades de banana na mistura de farelo de aveia, pressionando levemente para garantir que fiquem bem empanadas. Se você preferir um empanado mais crocante, pode repetir esse processo, passando novamente a banana empanada na mistura
• 4 Preparar a Air Fryer: Preaqueça a Air Fryer a 180°C por cerca de 3 a 5 minutos. Se desejar, pode pincelar um pouco de óleo de coco nas bananas para dar um toque extra de sabor e garantir um dourado mais bonito
• 5 Cozinhar: Coloque as bananas empanadas na cesta da Air Fryer, sem sobrepor as peças, para que cozinhem de maneira uniforme. Cozinhe a banana empanada na Air Fryer por cerca de 10 a 12 minutos, ou até que fiquem douradas e crocantes. Vale lembrar que cada Air Fryer tem um tempo de cozimento ligeiramente diferente, então, se necessário, ajuste o tempo de acordo com o seu modelo
• 6 Servir: Retire as bananas da Air Fryer e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir. Elas podem ser consumidas sozinhas, acompanhadas de uma colher de chá de mel ou até com um pouco de iogurte grego para um lanche mais completo